INTERACTION BESANCON recherche pour le compte de son client, une entreprise reconnue sur le secteur de l'industrie laitière et fromagère, un(e) Fromager(ère) en contrat Intérim.

En tant que Fromager(ère), vous serez amené(e) à contribuer à la production de fromages de haute qualité en respectant les normes et les procédures de fabrication.

Vos missions :

Assurer la réception et le contrôle de la matière première (lait)
Participer aux différentes étapes de la transformation du lait en fromage
Effectuer les opérations de moulage, démoulage et affinage des fromages
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Contribuer à l'entretien et au nettoyage des équipements de production
Participer à l'amélioration continue des processus de fabrication

Compétences attendues :

Connaissances en technologie laitière et fromagère
Capacités d'organisation et de gestion des priorités
Esprit d'équipe et bonnes qualités relationnelles
Rigueur et respect des procédures
Capacité à travailler en autonomie Salaire : de 1400EUR à 1800EUR par MOIS + IFM 10% + ICP 10%