Détails

INTERACTION BOURGES

Cuisinier de restauration collective (H/F)

  • INTERACTION BOURGES
  • Intérim
  • Autre
  • Bourges (18000)
  • 1 à 2 ans
  • Pas de télétravail

La mission d'intérim

Poste - Contexte & Environnement

INTERACTION recrute pour son client, acteur majeur de la restauration collective, un Cuisinier H/F pour intégrer un site à caractère sécurisé.

Au sein d'une brigade dynamique, vous participez à la préparation et à la production des repas destinés aux personnels du site.

Vos principales missions seront :

  • Préparer les entrées, plats chauds et desserts dans le respect des fiches techniques.
  • Assurer la production quotidienne sur un volume pouvant atteindre 1 300 repas par jour.
  • Respecter les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
  • Participer au contrôle qualité des préparations.
  • Assurer l'entretien de votre poste de travail et du matériel de cuisine.
  • Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe afin de garantir un service de qualité.

Poste - Missions & Profil

Profil recherché :

  • Formation en cuisine (CAP/BEP Cuisine ou équivalent).
  • Expérience réussie en restauration collective ou traditionnelle.
  • Vous êtes dynamique, organisé(e) et appréciez le travail en équipe.
  • Vous recherchez une opportunité vous permettant de vous inscrire durablement au sein d'un établissement reconnu.
  • Vous êtes capable d'évoluer dans un environnement exigeant et structuré.

--> En raison de l'environnement sécurisé du site, les critères suivants sont impératifs :

  • Être ressortissant(e) d'un pays de l'Union Européenne.
  • Présenter un casier judiciaire vierge.
  • Accepter la réalisation d'un contrôle administratif préalable à l'embauche.

Ce que nous vous proposons

  • Intégrer un site prestigieux et sécurisé.
  • Rejoindre les équipes de Compass Group, leader de la restauration collective.
  • Évoluer dans un environnement professionnel structuré.
  • Opportunité de mission avec perspective d'installation durable au sein de l'établissement.

Vous souhaitez mettre votre savoir-faire culinaire au service d'un établissement d'envergure ? Transmettez nous votre candidature dès maintenant !

L'entreprise

Acteur majeur de l'emploi depuis plus de 30 ans, Interaction connecte chaque jour talents et entreprises sur tout le territoire. Construisons ensemble un parcours professionnel riche, varié et motivant.