Artisan(e) dans l'âme, passionné(e) par les produits de tradition et le travail bien fait ? Interaction Trans-en-Provence recherche pour son entreprise spécialisée, un Charcutier (H/F) pour rejoindre son équipe aux Arcs (83) Vos missions seront de :

Préparer, transformer et cuisiner les viandes pour réaliser saucisses, pâtés, terrines, jambons, plats cuisinés, etc.
Assurer la mise en valeur du rayon (présentation, étiquetage, remplissage, rotation des produits).
Accueillir, conseiller et servir la clientèle, tout en garantissant la qualité et la fraîcheur des produits.
Veiller au respect strict des normes d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks, des commandes et aux inventaires.
De formation en boucherie / charcuterie ou expérience significative sur un poste similaire.
Maîtrise des techniques de découpe, de préparation et de cuisson des produits de charcuterie.
Esprit commerçant, sens du contact client et réelle passion pour les produits du terroir.
Rigueur, autonomie, capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence.
Respect des normes HACCP. Salaire : de 13EUR à 15EUR par HEURE + IFM - CP - CET