• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires -Effectuer la vente de produits de boucherie Techniques de désossage Techniques de parage des viandes Boucherie Modes de cuisson des aliments Découpe de viande Chaîne du froid Stockage de produits alimentaires Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Anatomie animale Utilisation de matériel de nettoyage Techniques d'embossage de viande Ficelage des viandes Traçabilité des produits Techniques de transformation des viandes

Salaire : de 12EUR à 13EUR par HEURE + A défiinir

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au coeur de nos engagements.

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